Brownies
Ingredientes
- 2 tabletes de chocolate meio-amargo
- 1 xícara de farinha de trigo, peneirada com:
- 1/2 colher (chá) de fermento e
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate e reserve.
- Junte as nozes aos ingredientes secos e reserve.
- Bata a manteiga com a baunilha até obter um creme, adicione o açúcar torne a bater bem e, vá juntando os ovos um a um.
- Acrescente o chocolate e, por último, os ingredientes secos.
- Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha.
- Asse em forno médio.
- Corte em quadradinhos enquanto está quente, e deixe esfriar na forma.