Rocambole de Carne
Ingredientes
- 500g DE CARNE MOÍDA
- 01 XÍCARA (CHÁ) DE FLOCOS DE MILHO
- 1/2 CEBOLA PICADA
- 01 DENTE DE ALHO PICADO
- 01 COLHER (SOPA) DE SALSA PICADA
- 01 OVO
- 1 COLHER (SOPA) DE SAL
- RECHEIO:
- 1/2 LATA DE MILHO ESCORRIDO
- COBERTURA
- 6 TIRAS DE BACON
Modo de Preparo
- Numa tigela, misture todos os ingredientes do rocambole. Coloque a cerne entre dois plásticos e estenda até conseguir um retângulo. Retire o plástico superior e coloque o milho. Com a ajuda do plástico inferior, enrole o rocambole, pressionando bem. Coloque numa assadeira e cubra com o bacon.
- Leve ao microondas por 15 a 20 minutos na potência máxima, para assar. Retire do forno, cubra com papel-alumínio e deixe por 5 a 10 minutos no tempo de espera.
Rendimento: 4 a 6 porções