Apfelstrudel – Strudel de Maçãs

Ingredientes 300 gramas de farinha de trigo 1 xícara (chá) de água 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de manteiga 1 gema 2 colheres (sopa) de Açúcar 4 colheres (sopa) de farinha de rosca 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga (para o recheio) 100 gramas de passas sem caroço 2 xícaras (chá) … Ler mais

Almôndegas de Arroz Integral

Ingredientes ½ xícara de arroz integral cozido 1 colher cheia de farinha de trigo integral 1 colher (sobremesa) de óleo 1 dente de alho 1 colher (café) de missô 1 colher (sopa) de shoyu (molho de soja) 1 colher (sopa) cheia de cheiro-verde picado 1 copo de água Modo de Preparo Amassar o arroz com … Ler mais

Alcachofras Recheadas

Ingredientes 8 fundos de alcachofra em conserva 8 fatias de pão de forma (fritos em 8 colheres de sopa de azeite) 4 colheres de sopa de creme de leite 2 colheres de sopa de maionese 2 colheres de sopa de cebolinha picada 1 colher de chá de raiz forte Sal a gosto 6 tabletes de … Ler mais

Abobrinha Saborosa

Ingredientes 5 abobrinhas 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de cebola 2 colheres (sopa) de óleo Miolo das abobrinhas 1 lata de sardinha ½ xícara (chá) de sobra de arroz cozido 1 xícara (chá) de tomate em rodelas 1 xícara (chá) de cebola em rodelas 1 tablete de caldo de peixe 1 xícara (chá) … Ler mais