Bifes de Fiambre Fritos ao Alho e Limão

PorCozinha Comigo

Ingredientes

  • 6 fatias grossas de fiambre (presunto cozido)
  • 6 dentes de alho esmagados
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • Mostarda, pimenta moída e suco de 1 limão

Modo de Preparação

  1. Aqueça a margarina numa frigideira e doure ligeiramente os alhos esmagados.
  2. Adicione as fatias grossas de fiambre e frite de ambos os lados até dourarem.
  3. Adicione a mostarda, a pimenta-do-reino moída na hora e regue com o suco de limão.
  4. Sirva bem quente com batatas fritas e grelos cozidos.

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