Tagliatelle com Salmão Defumado e Natas

PorCozinha Comigo

Ingredientes

  • 500g de massa tagliatelle
  • 250g de salmão defumado fatiado
  • 1 pacote de natas (creme de leite)
  • 1 cebola em meia-lua e 1 dente de alho picado
  • Suco de 1 limão, azeite, sal, pimenta e queijo parmesão

Modo de Preparação

  1. Cozinhe o tagliatelle al dente. Pique o salmão defumado e tempere com suco de limão e pimenta.
  2. Frite a cebola e o alho no azeite até dourarem.
  3. Junte as natas e o salmão temperado, deixando o molho encorpar em fogo baixo.
  4. Despeje o molho quente sobre a massa e sirva salpicado com queijo parmesão ralado.

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