Lasanha de Carne com Requeijão
Ingredientes
- 10 fatias de massa para lasanha cozidas
- 500g de carne moída e 1 cebola picada
- 3 dl de polpa de tomate
- 500g de requeijão e 1 ovo
- 100g de queijo ralado, óleo, sal e pimenta
Modo de Preparação
- Refogue a cebola e a carne moída no óleo, acrescente 2 dl de polpa de tomate e apure em fogo brando.
- Em uma tigela, misture o requeijão com o ovo, sal e pimenta.
- Num refratário, faça camadas: metade da carne, 5 fatias de lasanha e metade do creme de requeijão. Repita as camadas.
- Cubra a superfície com o restante do molho de tomate, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.